Sült tartár férgek. Vadállatokkal egy konyhában

Sült férgek, Férgek, Sült

  1. Gömbölyűfejlődési időszak
  2. Pinworm pina
  3. Owen Lovejoy tételesen cáfolta a paleo-diéta alapelveit.
  4. Mérgező valós ár

Tücskök, férgek, giliszták, lárvák — a legjobb ételek sült férgek Life. Mit szólnál egy kis fűszeres szöcskéhez némi kukacmártással?

Vigyázat, férgek! | TermészetGyógyász Magazin

A legtöbb nyugati embernek egy ilyen fogás gondolatától is felfordul a gyomra, pedig a rovarfogyasztás a világ számos pontján bevett gyakorlatnak számít, főként kiváló tápértéküknek köszönhetően. Ez a szám azóta csak sült férgek.

sült férgek

Forrás: AFP Rovarevés A keleti világban elterjedt rovarevés gyakorlatát idegen szóval entomofágiának nevezik. A rovarevés a világ számos részén, például Kínában, Afrikában, Ázsiában, Új-Zélandon, valamint Közép- és Dél-Amerika néhány fejlődő részén is bevett gyakorlatnak számít.

A FAO jelentéséből az is kiderült, hogy a nyugati országok többségében a lakosság undorral tekint az entomofágiára, amelyet primitív viselkedésnek tekintenek.

  • Vigyázat, férgek! | TermészetGyógyász Magazin Sült tartár férgek
  • Férgek paraziták maggot

A rovarok pedig rendkívül táplálóak: a többségük fehérjében, egészséges zsírokban, vasban és kalciumban is gazdag, ugyanakkor kevés szénhidrátot tartalmaz. Alig tartalmaz szénhidrátot! A sült szöcske például 60 százaléka fehérje, és csak 6 százaléka szénhidrát.

sült férgek

A FAO jelentésének szerzői azt állítják, hogy a rovarok legalább annyira táplálóak, mint az olyan gyakorta fogyasztott húsfélék, mint a marhahús. A rovarok alacsony zsírtartalma miatt számos kutató, köztük a FAO jelentésének szerzői is egyenesen úgy vélik, hogy a rovarevés az elhízás és az ezzel összefüggő betegségek elleni küzdelem hatékony eszköze lehet a jövőben.

Forrás: Dreamstime Az entomofágia előnyeinek azonban még nincs vége a fogyásnál. Az ENSZ szerint rovarfogyasztással a fejlődő országokban gyakori alultápláltság ellen is fel lehetne venni a harcot.

Az UNICEF kutatói szerint az 5 éven aluli gyermekek halálozásának közel felét az alultápláltság okozza világszerte, és ezek többsége Ázsiában és Afrikában következik be. Mivel a rovarok nemcsak egészséges zsír- és fehérjeforrások, sült férgek megtalálhatók, így könnyen elérhető és olcsó tápláléknak számíthatnak.

sült férgek

Ez pedig nagy előnyt jelenthet azokban a szegény országokban, ahol az alultápláltság gyakori jelenség. Európában is kezd berobbanni ben egy holland szupermarketlánc dobott piacra különböző rovaros ételeket.

sült férgek

Az ízesített kukacokból, különböző férgekből és a rovarlisztből készült termékek már igencsak keresettek az országban. Forrás: Dreamstime A FAO azt is hozzátette, hogy a rovarevés a gyors népességnövekedés következtében várható sült férgek problémájára is megoldást jelenthet.

  • Lárvák, férgek, tücskök, sáskák - az igazi paleo diéta? - Critical Biomass
  • Tücskök, férgek, giliszták, lárvák – a legjobb ételek diétázóknak
  • Liszt féreg Stock fotók, Liszt féreg Jogdíjmentes képek | Depositphotos®
  • Kórokozó fascioliasis és a fertőzés útja

A Világbank szerint a világ népessége re várhatóan 9 milliárd főre fog emelkedni, ami azt jelenti, hogy 50 százalékkal több élelmiszert kell megtermelnünk a plusz 2 milliárd ember táplálásához. Mivel az éghajlatváltozás miatt a becslések szerint több mint 25 százalékkal vissza fog esni a mezőgazdasági terméshozam, sürgősen új alternatívát kell találnunk a többletélelmiszer előteremtésére.

sült férgek

Kapcsolódó cikkek.